Кто что сегодня готовит?

[Ева]

Ева, поломала небось о чью-то буйную головушку? ))

я слабый с генетической точки зрения пол не бью!

 

[Ева]

снова пирог яблочный)

 

[Ева]

Раки.
1. Поставить воду на огонь.
2. Добавить сухой укроп - проварить до желтизны, посолить.
3. Добавить сметаны, раков.
4. Чеснока (выдавить).
5. дать настояться
6. Есть.

 

[Росна]

боже... что может быть вкуснее хорошо сваренных раков

 

[Симпапуся]

Раки.
1. Поставить воду на огонь.
2. Добавить сухой укроп - проварить до желтизны, посолить.
3. Добавить сметаны, раков.
4. Чеснока (выдавить).
5. дать настояться
6. Есть.

Э


Вражина ты этакая!!ты зачем народ до инфаркта доводишь?

 

[Ева]

Э


Вражина ты этакая!!ты зачем народ до инфаркта доводишь?

ну не всегда же мы будем завидовать мужу Флорет )))

 

[Госпожа Блонди]

Клюквенный пирог вчера пекла
Тесто:
Натереть на терке маргарин 180 гр, смешать с мукой 400 гр, добавить 3 желтка, 2 ст. ложки сахара, 1 чайную ложку разрыхлителя, хорошо перемешать, тесто получится рыхлое, выложить его в форму и размять руками, сделать бортики 1, 5 см. Тесто посавить в форме на 10 мин в духовку при 180 градусах.
Клюкву 300 гр промыть, всыпать 100 гр сахара и потолочь, чтоб пустила слегка сок, выложить на горячее тесто и сверху накрыть все это безе из 3 белков и 150 гр сахара взбитых в густую пену. Выпекать пока безе не зарумянится до кремового цвета. Из формы вынимать остывшим.

 

[Симпапуся]

Противные! Еву за раков убить! Блондика за пирох тоже!(((((*- хочет раков и пирог((((

 

[OlgaMol]

безе до конца не просушится, магазинные яица боязно сырыми есть

 

[Госпожа Блонди]

кто сказал что у меня магазинные?))))) Домашние яйки, в селе покупаем у бабушки знакомой. Жить тоже боязно, можно умереть)

 

[Симпапуся]

безе до конца не пересушится, магазинные яица боязно сырыми есть

Сальмонелла живет НА скорлупе, а не В яйце! Бестолочи! Мойте яйца перед едой)))) и будет вам щастье!

 

[чешЫрская кошка]

Сальмонелла живет НА скорлупе, а не В яйце! Бестолочи! Мойте яйца перед едой)))) и будет вам щастье!

кстати да)))

 

[brisk]

Любим мясо битой птицы,
И сырые яйца пьем!
Если дочка народится -
Сальмонелой назовем.

А яйца мыть конечно нужно.
и куриные тоже!

 

[Bol_la]

Масленица жеж!!! Третий день пеку блины, сегодня вот в детский сад, завтра гулять будут))))

 

[Симпапуся]

Борщец!))) оладьи на кефире с вареньями, сметаной и 4 видами меда)))

 

[OlgaMol]

То что сальмонелла живет На скорлупе а не внутри яйца, это неоднозначное мнение, помимо того считалось, что их не бывает в перепелиных яицах, но это тоже опровергается, и конечно если вы доверяете бабушке то все нормально. Пирог сам посебе прикольный, быстро и легко готовить

 

[Симпапуся]

То что сальмонелла живет На скорлупе а не внутри яйца, это неоднозначное мнение, помимо того считалось, что их не бывает в перепелиных яицах, но это тоже опровергается, и конечно если вы доверяете бабушке то все нормально. Пирог сам посебе прикольный, быстро и легко готовить

У кого это мнение неоднозначно?)))) у медиков ? Не живет сальмонелла в самом яйце! Это нам на курсах поваров в пту6 говорили.

 

[OlgaMol]

А мне знакомая врач говорила, что может проникать внутрь яйца, а яица мыть надо в очень горячей воде (градусов 70)
Впрочем если уверен в здоровье курицы, которая снесла яйцо, то спорить не о чем особо. Скажем так сама я б такой пирог съела, а ребенку давать побоялась...

 

[someflowers]

Сегодня тоже напек блинов

 

[root]

А вот мои