Почитав пост я думал что Бонд зажрался. Для меня ресторан это просто: стильный, натуральный интерьер, чисто, аккуратно. Немецкое обслуживание плюс кухня плюс подача. Посмотрел фото на сайте ресторана. Понял что Бонд не совсем не прав. До ресторана далеко. Идет вариант "бохато для бохатых".
И ... абсолютное отсутствие стиля, что для ресторана убийственно. Подача блюд ХЗ. Зато через одно блюдо посыпка кунжутом. Ощущение такое повар вчера только с кунжутом познакомился. Плюс редиска кольцами в салатах сформированных. То есть там где не надо. Там где надо чтобы сформировать салат, кольцо не применяли...
Салаты с обильным слоем майонеза - зачем спрашивается выставлять в главную галерею. Майонеза много и он не красит шефа...