Я всегда сужу по вкусу. По эффекту. И по последствиям, если много выпьешь. Ну, бывает иногда, чего греха таить... Так вот, немецкое пиво - пусть оно в Германии и считается дешмановским, но фору нашему офигеть какую даёт. Во-первых, вкус. Мягкий, гармоничный, не требует никаких закусок, в отличие от нашего. Эффект - тоже приятный, но не затягивающий, как у нашего. Ну и последствия - лёгкий сушняк против серьёзного и полная роботоспособность через час после пробуждения. Вот потому я выбираю немецкое. А как там оно в Германии считается, мне пофиг.
Хотя, если не ошибаюсь, Шпатен и Паулайнер варят для Октоберфеста, а там уж точно хрень (по местным понятиям) варить не будут.