Что за новое кафе открывается ?

Симпапуся

Житель центра
[quote name='Max_Demidov' timestamp='1303310256' post='446355']
Беременным можно не поститься...
:)
Прийду скоро отведать говядину...
[/quote]
ты беременый, Макс?))
и еще - как тетеньками станем, так сразу дома готовить
и начнем, дяденька))
 

GMX

schizophrenic
[quote name='JouS' timestamp='1303232424' post='446180']
В Армавире хотели одни.. Там одного оборудования надо миллиона на 3-4..

Сабвэй вообще вкусная байда.. Кстати, недавно они обогнали МакДоналд'c по числу точек.. У них даже на американских военных базах на востоке есть точки )
[/quote]

Дело даже не в оборудовании, а в том, что по условиям франшизы продукты (грубо говоря полуфабрикаты) из которых все добро готовится, ты обязан покупать только у самого сабвея. И вот тут-то они и имеют основную свою прибыль.

Насчет числа точек неизвестно, а по оборотам давно они всех обставили.
 

JouS

Житель города
[quote name='GMX' timestamp='1303384207' post='446469']
Дело даже не в оборудовании, а в том, что по условиям франшизы продукты (грубо говоря полуфабрикаты) из которых все добро готовится, ты обязан покупать только у самого сабвея. И вот тут-то они и имеют основную свою прибыль.[/quote]
Ну и? В чем проблема-то?
 

GMX

schizophrenic
[quote name='JouS' timestamp='1303388986' post='446474']
Ну и? В чем проблема-то?
[/quote]
А в том, что когда начинаешь считать себестоимость и прикидывать конкурентоспособность, то понимаешь, что в нашем городе, даже несмотря на то, что Сабвей - бренд с мировым именем, он не выдержит конкуренции со всякими гришбургерами. Нужна проходимость, посещаемость и соответственно - обороты. Только за счет оборотов это становится выгодным.
А у нас, увы, не всякий отдаст 300 рублей за булку с мясом и колу, когда рядом в ларьке можно взять самопальный гамбургер за 26 рублей и колу за 19.
 

Diesel

Житель города
Если быт до конца объективным, то у Subway франшиза позволяет владельцу очень много вольностей, вплоть до внесения в меню своих блюд и изменения рецептуры действующих. В том же Краснодаре можно съесть бутерброд местного производства с местным названием!
 

Rammsteks

Житель окраин
Сегодня заказывал рекламу в Мандарине и решил заодно зайти в Калифорнию :) Всё так же классно :) Спокойная обстановка. Наконец то работающий вафляй :) Быстро принесли бургеры (минуты 2 на чизбургер и 3 на биг чизбургер). Каппучино за минуту. А какой там картофель фри... Мммммммм :) Фри во френдсе конечно тоже хорош, но там он тонкий и часто из-за этого твёрдый. А тут прям идеальный :) НУ и само собой любимые блинчики с шоколадом заказал. Просто чудесные, как и всегда :) Кола, как кола. Ничего разбавленного не учуял :) И всё на 400 рублёв :) Супер! Так держать!

P.S. ходил с жинкой. Когда делал заказ, мне позвонили и я 5 минут ля-ля справлял... И в этоо же время пытался заказ сделать. Хвала официантам! Я бы уже послал нах :)

P.P.S. Прикололо, что и в Калифорнии и во Фрэндсах есть Клуб сэндвич :)