Солнечный парус совершенно непригоден для управляемых полетов...тем более для пилотируемых...
Насчет разгона вы верно заметили:
1) поскольку сила ветра совершенно бесплатна - можно разогнать корабль дешево....
2) поскольку ветер дует постоянно (но сила меняется во времени и пространстве), то такой разгон может осуществляться "без ограничений" на всем протяжении полета КА... и уже через несколько месяцев, скорость станет более чем достаточной чтобы покинуть солнечную систему...
И это в самом деле "круто", - можно посылать автоматические ислледовательские КА, которые смогут достигать объектов солнечной системы за считанные месяцы... Вот для этой цели - было бы реально и "круто"....
==================================
Но, солнечный парус - это дорога в один конец....
Несмотря на все заверения оптимистов:
- возвратиться обратно КА на солнечном парусе НЕ сможет...
Единственный реальный шанс на возвращение - это отказ от паруса на обратном пути и переход на обычную - реактивную или ионную тягу...
Приемы галсирования - разработанные для классического парусного хода - не приемлемы в условиях космоса....точнее трудно применимы ( относительно небольшая ошибка в маневрах - может привести к катастрофе)...
==================================
На Марс...
В целом, если на Марсе есть вода, то можно развернуть небольшую станцию на его поверхности и получить топливо на обратный путь...например используя солнечную энергию для разложения воды на кислород и водород...
В любом случае:
авантюризм - вот пока то качество этого проекта, которое можно несомненно назвать среди первых....