Можно хотя бы попытаться... Здесь два варианта или принуждение или поощрение, или совмещение обоих вариантов.
1. Прописать в Правилах внутреннего трудового распорядка предприятия обязанность и ответственность каждого работника за соблюдением и сохранением чистоты на своем рабочем месте.
2. Ввести меры наказания за невыполнение этих правил, в частности привлекать работников к дисциплинарной (предупреждения, выговоры) и (или) материальной ответственности (сокращение размера премии). В Положении о премировании установить конкретные размеры материальных взысканий за несоблюдение чистоты на своем рабочем месте... "Насрал" на рабочем месте, будь добр ответить.
3.Поощрять чистоплотных работников и стимулировать желание следить за чистотой на рабочем месте.. желательно материально
4. Раз в неделю (раз в месяц) проводить контрольные проверки выполнения вышеуказанных правил и требований с осмотром рабочих мест... И можно установить камеры.