"китайские яйца"

[Canniballissimo]

Так а классическую яишницу или омлет из них пожарить можно? ИМХО, самый простой способ проверить.

Вон, сразу видно, что желток-то не тот!

 

[absent]

[quote name='Canniballissimo' timestamp='1356510977' post='540697']
Так а классическую яишницу или омлет из них пожарить можно? ИМХО, самый простой способ проверить.

Вон, сразу видно, что желток-то не тот!
[/quote]
По фотке непонятно, может вживую и правда отличаются.

 

[Aliens]

Китайцы уже работают над этим

 

[Canniballissimo]

[member="absent"], у тебя желтки всегда так выпирают каплей и такие глянцевые?

 

[absent]

[quote name='Canniballissimo' timestamp='1356516987' post='540740']
[member="absent"], у тебя желтки всегда так выпирают каплей и такие глянцевые?
[/quote]
Я же говорю, по фотке не видно, может это ракурс такой и освещение.

 

[Floret]

тема называется "китайские яйца", поэтому позволю себе ознакомить вас ещё с одним видом китайских яиц

что ни говорите, а китайцы ещё те затейники...)

[size="2"]

Странный обычай существует в китайской провинции Чжэцзян. С началом весны там готовят специфическое местное блюдо – куриные яйца, сваренные в моче мальчиков. Они называются Тунцзыдань (童子蛋). Для их приготовления в местных школах собирают мочу мальчиков до десяти лет, выставляя для этого специальные емкости. Варить яйца необходимо целый день, поэтому запашок, разносящийся над населенными пунктами, непередаваем по своей вонючести. Но как утверждают кулинарные гурманы, яйца получаются очень вкусные и уходят с лотков как горячие пирожки по цене полтора юаня (один юань равен приблизительно 4,3 рубля).

Как обычно, китайцы подводят под обычай есть яйца, сваренные в моче, медицинский базис, объясняя это весенним дисбалансом энергий инь и ян. Моча ребенка в традиционной китайской медицине часто используется в качестве ингредиента в лекарствах для повышения эффективности лечения.

[/size]

 

[absent]

[quote name='Floret' timestamp='1356533102' post='540817']
тема называется "китайские яйца", поэтому позволю себе ознакомить вас ещё с одним видом китайских яиц

что ни говорите, а китайцы ещё те затейники...)

[size="2"][/size]

[/quote]
Фло, тема называется "китайские яйца", а не яйца вареные в моче.
Я всю клавиатуру заблевал

 

[Floret]

[quote name='absent' timestamp='1356542664' post='540853']
Фло, тема называется "китайские яйца", а не яйца вареные в моче.
Я всю клавиатуру заблевал
[/quote]

в том то и дело... на запрос "Китайские яйца" Google в первых рядах выдал информацию про китайские яйца ))))

p.s. в следующий раз буду предварительно писать сообщение: "Внимание, убедительная просьба, перед просмотром следующего сообщения, приготовьте бумажные пакеты!" )))

p.p.s. но представляешь, они это ещё и едят?!

 

[arshavin]

[quote name='Gn0m' timestamp='1356362202' post='540253']
Я спрошу иначе, а где польза?
[/quote]

тут речь об этом как бы вообще не идет