Насколько я столкнулось с "соляным" вопросом, дело было так. Кто-то (читай бабушки-старушки, ушки на макушке) услышал, что в Воронеже соль по 40руб и предупредил всех кого знал об этом со своими комментариями, не забыл сбегать в магазин и прикупить в запас (а что с ней будет. не пропадает же, если в камень, то есть молоток, чай не в первые за свою жизнь затариваются)
В магазинах соль закончилась, торговля к поставщикам, там тоже закончилась, пока привезут - время, а народ хочет сейчас и не важно какая цена. В торговле у кого осталась соль, подняли цену, а куда деваться, торговать то чем то надо пока новая партия прийдет. Затем ажиотаж прошел, кто хотел затариться, тот уже хапнул той соли лет на 5, цена упала, сейчас по 5руб, бери не хочу. Была соль по 4, а подорожала именно из-за ажиотажа, раньше везли вагонами, а сейчас машинами, транспортные увеличились, соответственно и розница. Подождите немного, цена еще упадет.
А народ когда покупал сей продукт смеялся и не верил, что такое возможно в наше время, но все равно брал