Ну опять же какой формат,что хочешь порезать?
если DiVix-то DR.DiVix1.1
если m2v,mpg,mpeg2,dvs,avs,mp4-Canopus ProCoder(лучше 1.5)
если avi,mov,dv avi-Adobe Premiere(последний PRO 1.5-но только в эмуле),в свободном расспространении последний 7.0
если vob-сначало срипить,потом в m2v и т.д...
Какие исходники есть?
В какое файло хочешь пререконвертить?
И еще,по всем таким вопросам обращайся к Муслиму Магомаеву,он в этом профессор.