Пока мы жалуемся на некачественные, нездоровые продукты питания, в изобилии представленные на прилавках армавирских магазинов - Эконома, Кредо, Магнита и других помельче, в городе Омске открылся наверное, одним из первых в России, самый принципиальный магазин. 
На своем сайте владельцы супермаркета разместили черный список товаров, которыми они отказываются торговать, с подробным объяснением причин... серый список товаров, которыми они вынуждены торговать по ряду причин, а также белый список товаров и зеленый список товаров, которыми они хотели бы торговать, но их нет у поставщиков.
Признаться, приятно удивлена таким неординарным подходом к торговле и, вообще, возможности существования подобного магазина в Росссии (!!!) И даже не смотря на то, что не понимаю некоторых причин, по которым часть товаров попала в черный список, в целом полностью разделяю инициативу... Ребятам, сделавшим такой ответственный шаг в борьбе с некачественными продуктами и налаженной системой обмана потребителей, респект! 


На своем сайте владельцы супермаркета разместили черный список товаров, которыми они отказываются торговать, с подробным объяснением причин... серый список товаров, которыми они вынуждены торговать по ряду причин, а также белый список товаров и зеленый список товаров, которыми они хотели бы торговать, но их нет у поставщиков.

Черный список товаров
Товары, нами не рекомендуемые, мы ими не торгуем по принципиальным соображениям.
По нашему мнению данные товары представляют собой неприемлемую угрозу для здоровья или/и являются маркерами дурновкусия.
Слабоалкогольные коктейли
Неприемлемая угроза здоровью. Зачастую данный продукт делается из низкокачественного спирта, маскируемого синтетическими ароматизаторами. Углекислота ускоряет впитываемость алкоголя. Сахар и ароматизаторы усыпляют бдительность. В результате потребляется гораздо больше алкоголя. В некоторые слабоалкогольные коктейли добавляются сильнодействующие стимуляторы (не только кофеин). Данный продукт рассчитан на молодежь и даже подростков, так как отсутствует вкусовой порог (как у водки, например или пива), что приводит к алкоголизации подрастающего поколения и порче генофонда до рождения детей. Так что мы настаиваем на том, что необходим запрет данного продукта в Российской Федерации.
Энергетические напитки
Данный продукт содержит сильнодействующие средства и должен продаваться исключительно в аптеках с соответствующими инструкциями по применению. Опасно для здоровья и распространяется по завышенным ценам с мощными маркетинговыми бюджетами. Лучше всего законодательно запретить.
Гороскопы (печатная продукция)
Гороскопы являются крайне опасным информационным вирусом и вызывают ряд когнитивных нарушений. Мы выступаем за приравнивание режима продажи гороскопов к режиму продажи порнографии: только в специальных местах и в запечатанных пакетах.
Чай с ароматизаторами
Механическое соединение дешевых старых выдохшихся сортов чая с абсурдными синтетическими ароматами, чтобы сделать за 3 копейки «из говна конфетку» и втюхать втридорога ведущимся на «модные» тенденции под видом «ноу-хау».
Чай, ароматизированный шоколадной крошкой
Один из наиболее абсурдных примеров предыдущего пункта. Чай — это чай. А шоколад — это какао. Смешение данных продуктов ничего, кроме помоев, в результате дать не может.
Ароматизированный кофе в зёрнах
Кофе — это кофе. Не надо его ароматизировать его одеколонистыми эссенциями. По-видимому, делается, чтобы «расширить ассортимент». Так как покупателю трудно различать кофе по стране происхождения и степени обжарки. Нормальный способ употребления кофе с ароматизаторами — это все таки заваривать обычный неароматизированный кофе, а потом добавлять туда ликер или сироп.
Шашлык замаринованный в майонезе
«Художественная» самодеятельность горе-кулинаров. Происходит, вероятно, от «застойной» традиции обмазывать майонезом курицу при зажаривании ее в духовке для образования «красивой хрустящей корочки». Маринадом по сути не является. Абсурдная и несостоятельная мода, способная, впрочем, заразить только совсем неразборчивых «шашлычников». Способных радостно уплетать пережаренный снаружи и сырой внутри шашлык из свинины вместе с ее многочисленными паразитами.
Шашлык замаринованный в кефире
Еще более абсурдно, чем предыдущий вариант. По-видимому, следующая стадия кулинарной деградации. Противоречит правилу «не вари козленка в молоке матери его». И тоже совсем-совсем не маринад. То есть, не та среда, которая биохимически улучшает не слишком качественное мясо, подготавливая его к приготовлению на углях. Хорошему же мясу маринад вообще не нужен. Даже такой замечательный как сухое красное вино.
Салаты «Мимоза» и «Охотничий»
Мелко нарезанное месиво плохо соответствующих друг другу продуктов, залитое майонезом и посыпанное тертым сыром. Хит позиционирования быдлокулинарий.
«Мраморный» хлеб (двухцветный)
Механическое соединение в одной буханке белого пшеничного и темного ржано-пшеничного хлеба. Может производить впечатление только на самых дремучих отсталых людей.
Творожная паста с маргарином
Абсурдное сочетание полезного продукта — обезжиренного творога с вредным маргарином, содержащим канцерогенные транс-изомеры жирных кислот. Особо опасное блюдо, так как может продвигаться под видом «полезности». Абсолютно неприемлемо. Потребляющие данный продукт люди — совершенно неразборчивые.
Рапсовое масло. Оно же — «канола»
Вредно для здоровья. Содержит вредоносную эруковую кислоту, которая накапливается в организме и вызывает ряд нарушений. Неочищенное запрещено в Евросоюзе. Однако, домашним способом определить степень очищенности сложно. Продвигается под замаскированным названием «канола».
Копченый сыр (твердый и полутвердый)
Распространение на сыр принципа копчения, характерного для колбасы и мяса. Учитывая, что нормальный сыр обладает своим весьма характерным сильным вкусом, это абсолютно неоправданно. Перебивается вкус сыра, а вкус копчения несравненно более грубый и пошлый, чем вкус даже самого заурядного сыра. Для увеличения продолжительности хранения также бессмысленно, так как сыр и без копчения хранится месяцами.
Торты типа «горка»
Торты — это торты. Примитивные «горки» из тех или иных продуктов тортами по определению не являются. Представляет собой кучку кукурузных палочек или чего-нибудь схожего, склееную вареной сгущенкой или похожим по консистенции «кремом».
Пахлава
«Восточная сладость» сама по себе устаревшая и невкусная, известная у нас благодаря ездунам в Турцию и подражаниям местных умельцев. Носиться с этой гадостью среди населения, для которого это не национальное блюдо, есть разновидность снобизма, аналогичного называния детей Акакиями и Феклами.
Чалагач
Ворвавшееся несколько лет назад в обиход словечко, пришедшееся по вкусу мясным торговкам с рынков и самым толстокожими любителям пожарить мясо на природе. По сути — котлета свиная натуральная для свиного «барбекю». Слово похоже на тюркское, но практически все тюркские народы свинину не едят. Еда по сути жирная, как правило недожаренная, внутри сырая «сочная» с соответствующими паразитами.
Курица-гриль в меду
Вульгарно-абсурдный оскорбляющий само понятие маринада пример. Биохимически несостоятелен и безоснователен. Рассчитан на эпатаж.
Мясо в сыре «по-французски»
Выдуманное блюдо, не имеющее никакого отношения к Франции. Мясо запеченное в сыре и в майонезе — мощнейший удар по поджелудочной железе. В настоящее время изготавливается в разных версиях кулинариями супермаркетов, чтобы замаскировать тухлость мяса и испорченность сыра и сбагрить эти отходы покупателям в виде «красиво поджаристого » блюда..
Азу, мусака, бигус, гювеч, паэлья
Комбинированные блюда из мяса и овощей, приготовляемые безграмотно и превращающие даже добротные продукты в отвратительное варево типа того, чем кормят свиней и больших собак в деревнях. Сами блюда в странах происхождения используются как ритуальные, либо для самых беднейших и безграмотных слоев населения. Кулинарная культура в данных странах сама по себе находится на крайне низком уровне.
Ризотто
Механическое подражание восточному плову. Без понимания сути его приготовления. Блюдо абсурдное и вульгарное. Пропагандируемое безграмотными и недалекими любителями всего итальянского.
Серый список товаров.
Товары, которыми мы вынуждены торговать из-за того, что они почти или совсем безальтернативны, а также по причине того, что потребители не готовы пока от них отказаться (что было бы желательным). Некоторые из данных товаров по нашему мнению представляют собой умеренную угрозу для здоровья:
Товары в упаковках неметрической емкости (вес и/или объем), рассчитанные на невнимательность покупателей и введение в заблуждение насчет «дешевизны» продукта.
Крупы в пакетах 800 г., 900 г. и т.д.
Масло сливочное в пачках 180 г.
Макароны в пакетах 380г., 450 г. и т.д.
Соки и молоко в пакетах 0,97 л., 0,95 л., 0,9 л. и т.д.
Вареники с картошкой, с картошкой и грибами.
Лицензионное пиво (известных международных торговых марок, произведенное в России).
«Легкий» майонез (с жирностью ниже 67%).
Хинкали, манты и т.д.
Купаты, колбаски для жарки и т.д..
Напитки на подсластителях (вместо сахара).
Инъектированные куры, индейка, свинина, говядина.
Колбасы, пельмени, мясные консервы с соей.
Колбасы из мяса птицы с необоснованно высокой долей жира в составе.
Колбасы и пельмени из мяса птицы со свиным шпиком в составе.
«Сливочное» масло с растительными добавками.
Курага и изюм, отбеленные химическим путем.
Орехи, очищенные химическим путем.
«Зерновой» хлеб с семечками (не путать с настоящим цельнозерновым хлебом).
Рыба в ледяной «глазури», составляющей существенную часть веса.
«Мороженное» с растительными жирами.
Шоколад и шоколадные конфеты с заменителями какао-масла.
Размороженная рыба, выдаваемая за свежую (в частности стейки из семги).
Клементины (часто выдаваемые за мандарины).
Товары, нами не рекомендуемые, мы ими не торгуем по принципиальным соображениям.
По нашему мнению данные товары представляют собой неприемлемую угрозу для здоровья или/и являются маркерами дурновкусия.
Слабоалкогольные коктейли
Неприемлемая угроза здоровью. Зачастую данный продукт делается из низкокачественного спирта, маскируемого синтетическими ароматизаторами. Углекислота ускоряет впитываемость алкоголя. Сахар и ароматизаторы усыпляют бдительность. В результате потребляется гораздо больше алкоголя. В некоторые слабоалкогольные коктейли добавляются сильнодействующие стимуляторы (не только кофеин). Данный продукт рассчитан на молодежь и даже подростков, так как отсутствует вкусовой порог (как у водки, например или пива), что приводит к алкоголизации подрастающего поколения и порче генофонда до рождения детей. Так что мы настаиваем на том, что необходим запрет данного продукта в Российской Федерации.
Энергетические напитки
Данный продукт содержит сильнодействующие средства и должен продаваться исключительно в аптеках с соответствующими инструкциями по применению. Опасно для здоровья и распространяется по завышенным ценам с мощными маркетинговыми бюджетами. Лучше всего законодательно запретить.
Гороскопы (печатная продукция)
Гороскопы являются крайне опасным информационным вирусом и вызывают ряд когнитивных нарушений. Мы выступаем за приравнивание режима продажи гороскопов к режиму продажи порнографии: только в специальных местах и в запечатанных пакетах.
Чай с ароматизаторами
Механическое соединение дешевых старых выдохшихся сортов чая с абсурдными синтетическими ароматами, чтобы сделать за 3 копейки «из говна конфетку» и втюхать втридорога ведущимся на «модные» тенденции под видом «ноу-хау».
Чай, ароматизированный шоколадной крошкой
Один из наиболее абсурдных примеров предыдущего пункта. Чай — это чай. А шоколад — это какао. Смешение данных продуктов ничего, кроме помоев, в результате дать не может.
Ароматизированный кофе в зёрнах
Кофе — это кофе. Не надо его ароматизировать его одеколонистыми эссенциями. По-видимому, делается, чтобы «расширить ассортимент». Так как покупателю трудно различать кофе по стране происхождения и степени обжарки. Нормальный способ употребления кофе с ароматизаторами — это все таки заваривать обычный неароматизированный кофе, а потом добавлять туда ликер или сироп.
Шашлык замаринованный в майонезе
«Художественная» самодеятельность горе-кулинаров. Происходит, вероятно, от «застойной» традиции обмазывать майонезом курицу при зажаривании ее в духовке для образования «красивой хрустящей корочки». Маринадом по сути не является. Абсурдная и несостоятельная мода, способная, впрочем, заразить только совсем неразборчивых «шашлычников». Способных радостно уплетать пережаренный снаружи и сырой внутри шашлык из свинины вместе с ее многочисленными паразитами.
Шашлык замаринованный в кефире
Еще более абсурдно, чем предыдущий вариант. По-видимому, следующая стадия кулинарной деградации. Противоречит правилу «не вари козленка в молоке матери его». И тоже совсем-совсем не маринад. То есть, не та среда, которая биохимически улучшает не слишком качественное мясо, подготавливая его к приготовлению на углях. Хорошему же мясу маринад вообще не нужен. Даже такой замечательный как сухое красное вино.
Салаты «Мимоза» и «Охотничий»
Мелко нарезанное месиво плохо соответствующих друг другу продуктов, залитое майонезом и посыпанное тертым сыром. Хит позиционирования быдлокулинарий.
«Мраморный» хлеб (двухцветный)
Механическое соединение в одной буханке белого пшеничного и темного ржано-пшеничного хлеба. Может производить впечатление только на самых дремучих отсталых людей.
Творожная паста с маргарином
Абсурдное сочетание полезного продукта — обезжиренного творога с вредным маргарином, содержащим канцерогенные транс-изомеры жирных кислот. Особо опасное блюдо, так как может продвигаться под видом «полезности». Абсолютно неприемлемо. Потребляющие данный продукт люди — совершенно неразборчивые.
Рапсовое масло. Оно же — «канола»
Вредно для здоровья. Содержит вредоносную эруковую кислоту, которая накапливается в организме и вызывает ряд нарушений. Неочищенное запрещено в Евросоюзе. Однако, домашним способом определить степень очищенности сложно. Продвигается под замаскированным названием «канола».
Копченый сыр (твердый и полутвердый)
Распространение на сыр принципа копчения, характерного для колбасы и мяса. Учитывая, что нормальный сыр обладает своим весьма характерным сильным вкусом, это абсолютно неоправданно. Перебивается вкус сыра, а вкус копчения несравненно более грубый и пошлый, чем вкус даже самого заурядного сыра. Для увеличения продолжительности хранения также бессмысленно, так как сыр и без копчения хранится месяцами.
Торты типа «горка»
Торты — это торты. Примитивные «горки» из тех или иных продуктов тортами по определению не являются. Представляет собой кучку кукурузных палочек или чего-нибудь схожего, склееную вареной сгущенкой или похожим по консистенции «кремом».
Пахлава
«Восточная сладость» сама по себе устаревшая и невкусная, известная у нас благодаря ездунам в Турцию и подражаниям местных умельцев. Носиться с этой гадостью среди населения, для которого это не национальное блюдо, есть разновидность снобизма, аналогичного называния детей Акакиями и Феклами.
Чалагач
Ворвавшееся несколько лет назад в обиход словечко, пришедшееся по вкусу мясным торговкам с рынков и самым толстокожими любителям пожарить мясо на природе. По сути — котлета свиная натуральная для свиного «барбекю». Слово похоже на тюркское, но практически все тюркские народы свинину не едят. Еда по сути жирная, как правило недожаренная, внутри сырая «сочная» с соответствующими паразитами.
Курица-гриль в меду
Вульгарно-абсурдный оскорбляющий само понятие маринада пример. Биохимически несостоятелен и безоснователен. Рассчитан на эпатаж.
Мясо в сыре «по-французски»
Выдуманное блюдо, не имеющее никакого отношения к Франции. Мясо запеченное в сыре и в майонезе — мощнейший удар по поджелудочной железе. В настоящее время изготавливается в разных версиях кулинариями супермаркетов, чтобы замаскировать тухлость мяса и испорченность сыра и сбагрить эти отходы покупателям в виде «красиво поджаристого » блюда..
Азу, мусака, бигус, гювеч, паэлья
Комбинированные блюда из мяса и овощей, приготовляемые безграмотно и превращающие даже добротные продукты в отвратительное варево типа того, чем кормят свиней и больших собак в деревнях. Сами блюда в странах происхождения используются как ритуальные, либо для самых беднейших и безграмотных слоев населения. Кулинарная культура в данных странах сама по себе находится на крайне низком уровне.
Ризотто
Механическое подражание восточному плову. Без понимания сути его приготовления. Блюдо абсурдное и вульгарное. Пропагандируемое безграмотными и недалекими любителями всего итальянского.
Серый список товаров.
Товары, которыми мы вынуждены торговать из-за того, что они почти или совсем безальтернативны, а также по причине того, что потребители не готовы пока от них отказаться (что было бы желательным). Некоторые из данных товаров по нашему мнению представляют собой умеренную угрозу для здоровья:
Товары в упаковках неметрической емкости (вес и/или объем), рассчитанные на невнимательность покупателей и введение в заблуждение насчет «дешевизны» продукта.
Крупы в пакетах 800 г., 900 г. и т.д.
Масло сливочное в пачках 180 г.
Макароны в пакетах 380г., 450 г. и т.д.
Соки и молоко в пакетах 0,97 л., 0,95 л., 0,9 л. и т.д.
Вареники с картошкой, с картошкой и грибами.
Лицензионное пиво (известных международных торговых марок, произведенное в России).
«Легкий» майонез (с жирностью ниже 67%).
Хинкали, манты и т.д.
Купаты, колбаски для жарки и т.д..
Напитки на подсластителях (вместо сахара).
Инъектированные куры, индейка, свинина, говядина.
Колбасы, пельмени, мясные консервы с соей.
Колбасы из мяса птицы с необоснованно высокой долей жира в составе.
Колбасы и пельмени из мяса птицы со свиным шпиком в составе.
«Сливочное» масло с растительными добавками.
Курага и изюм, отбеленные химическим путем.
Орехи, очищенные химическим путем.
«Зерновой» хлеб с семечками (не путать с настоящим цельнозерновым хлебом).
Рыба в ледяной «глазури», составляющей существенную часть веса.
«Мороженное» с растительными жирами.
Шоколад и шоколадные конфеты с заменителями какао-масла.
Размороженная рыба, выдаваемая за свежую (в частности стейки из семги).
Клементины (часто выдаваемые за мандарины).
