20 марта Международный День без мяса

root

Администратор
Команда форума
#1
Шанс для планеты, людей и животных.
Международный День без мяса был впервые учрежден в 1985 году, и на сегодняшний день десятки стран мира поддержали эту кампанию по пропаганде здорового образа жизни, идеи сострадания животным и защиты окружающей среды. В этот день в разных странах мира магазины и рестораны отказываются от продажи мясной еды, популяризируя среди населения вегетарианство — диету без насилия, признанную и рекомендуемую (!) Всемирной организацией здравоохранения для людей всех возрастов.
Надеемся, что вы поддержите кампанию, откажетесь от употребления мяса и расскажите об этом событиисвоим друзьям! А для всех, кто хочет активно поддержать вегетарианский образ жизни, в этот день в «Джаганнате» скидка на все меню кафе 10%!
Сегодня около миллиарда людей голодают и испытывают острую нехватку чистой питьевой воды. Переход человечества на вегетарианство является самым простым способом сохранения окружающей среды, оздоровления общества и помощи голодающим. Известно, что для получения 1 килограмма мяса в условиях промышленного сельского хозяйства необходимо 7-16 кг кукурузы, зерна или соевых бобов, около 15.500 литров воды и 323 квадратных метров земель.
С каждых 10 килограммов зерна, скормленных животным, получают лишь 1 килограмм мяса. А ведь этого зерна хватило бы, чтобы прокормить всех голодающих жителей планеты.
Человечество убивает более 60 миллиардов животных ежегодно для удовлетворения своих пищевых пристрастий. В пересчете на день это около 164 миллиона животных ежедневно (без учета рыб, членистоногих, моллюсков и пр.)
Животноводство производит:
- 100 вредных газов, включая аммиак, который считается одной из главных причин кислотных дождей;
- 18% газов, вызывающих парниковый эффект на Земле, это превышает показатели всех видов транспорта вместе взятых;
- 9% углекислого газа CO2;
- 37% попадаемого в атмосферу метана, парниковый эффект которого в 23 раза сильнее, чем у углекислого газа, что тоже способствует глобальному потеплению.
- 65% оксида азота, более вредного газа, негативно влияющий на окружающую среду и вызывающий парниковый эффект; оксид азота в 296 раз превышает потенциал глобального потепления, создаваемый углекислым газом. Большая часть этого газа содержится в навозе.

Причины истощения почв:
35% - чрезмерная эксплуатация пастбищ
30% - уничтожение лесов (в основном из-за вырубки для новых пастбищ)
28% - земледелие (в основном под кормовые культуры)

Выпас животных приводит к деградации почв: в настоящее время около 20% пастбищ в мире деградированы.
Под новые пастбища и кормовые поля вырубаются леса, что является основной причиной обезлесения планеты, особенно в Латинской Америке, где 70% пастбищ для выпаса скота в прошлом были заняты лесами.
Каждый, кто откажется от употребления мяса, внесет свой вклад в сохранение жизни на земле, приобретет здоровье тела и духа.

Источник: http://www.vegetarian.ru/news/detail.php?ID=21453

А вы готовы отказаться от мяса? На день? А может навсегда?
 

Калинина

Меня знают многие ;-)
#2
Не вопрос :) Можно подумать все питаются исключительн мясом) А нынче вообще пост. Я лично его не соблюдаю.

Статья смешная. Особенно :
Животноводство производит:
- 100 вредных газов, включая аммиак, который считается одной из главных причин кислотных дождей;
- 18% газов, вызывающих парниковый эффект на Земле, это превышает показатели всех видов транспорта вместе взятых;
- 9% углекислого газа CO2;
- 37% попадаемого в атмосферу метана, парниковый эффект которого в 23 раза сильнее, чем у углекислого газа, что тоже способствует глобальному потеплению.

А как на счёт отказаться от автомобилей?
Из-за них уничтожают природу, вырубая леса, закатывая в асфальт землю, лишая человечество травы, деревьев и кислорода.
Непосредственно же автомобили работают на продуктах произведённых из нефти. Надо ли говорить, что земля наша, оскудевает и умирает, лишённая "крови", а люди умирают задыхаясь от выхлопных газов, да и просто попадая в дтп.
 
#3
Да под любую тему подгоняются цифры.
А вот загоняться под бредовые идеи не вижу смысла.
Жить вообще вредно! От этого обычно умирают. Хоть мясоедам, хоть веганам - всем кормить червей. А они как то не разбираются ни в календарях, ни в прижизненных предпочтениях.
 

Bol_la

Модераторы
Команда форума
#4
Джаганната - это где в Армавире?
"Переход человечества на вегетарианство является самым простым способом сохранения окружающей среды, оздоровления общества и помощи голодающим." - мдя... губит людей не пиво... губит людей вода... вообще я не об алкоголе, как вы хотели б подумать, а о выбросах, к примеру Невинномыского Азота...
Когда под стройки вырубаются леса - вас это мало заботит?
А когда камазы на реке кубань моют - все нормально?
 

root

Администратор
Команда форума
#6
статья реально бредовая, особенно ее доводы, почему не надо есть мясо :) глупость, есть наиболее правильные обоснования.
но просто сегодня ехал на работу, по радио сказали что день сегодня такой, пришел, первую попавшуюся ссылку открыл, скопил :)

если о себе, то на день без проблем, а так же на неделю, месяц, год, пять, всю жизнь :)
 

Floret

Скользящая по...
Команда форума
#7
Шанс для планеты, людей и животных.
Международный День без мяса был впервые учрежден в 1985 году, и на сегодняшний день десятки стран мира поддержали эту кампанию по пропаганде здорового образа жизни, идеи сострадания животным и защиты окружающей среды. В этот день в разных странах мира магазины и рестораны отказываются от продажи мясной еды, популяризируя среди населения вегетарианство — диету без насилия, признанную и рекомендуемую (!) Всемирной организацией здравоохранения для людей всех возрастов.

А вы готовы отказаться от мяса? На день? А может навсегда?
Чтобы изменить свою жизнь, даже в малом - отказ от мяса, нужно осознание - почему, для чего и ради чего.
Чтобы похудеть нужно осознание того, что ты жирный и не особо привлекательный, что твоя жизнь под толстым слоем жира неполноценна, что твое здоровье подвержено многим рискам из-за лишнего веса.
Чтобы отказаться от курения и от алкоголя, нужно осознание того, что ничего положительного тебе эти пагубные пристрастия не дают, что ты находишься в зависимости и тобой с легкостью можно манипулировать, что срок твоей жизни "благодаря" сигаретам и алкоголю стремительно сокращается.
И так во всем, пока нет осознания, человек будет бездействовать и продолжать жить так, как он жил.

Международный день без мяса - благое начинание, но для многих пустой звук.
Человек сам по себе песчинка в огромном мире и не имеет особого влияния на природы, но мир состоит из песчинок, и когда они действуют сообща, меняется весь мир.
Пока что большинство людей живет в своем эгоистичном уютном мирке, оградившись от внешних проблем. Им нет дела до того, что в Африке от голода и нехватки питьевой воды умирают дети, им нет дела до того, что в море тысячами умирают рыбы и морские животные ,поедающие горы мусора из пластика, им нет дела до того, что гектарами вырубаются леса и вымирают дикие животные, им нет дела до того, что наш мир на грани глобальной катастрофы.
Главное их жизнь обустроена, нет особых проблем и можно дальше безнаказанно (втихаря) вываливать мусор в лесопосадке подальше от дома, оставлять после себя горы отходов после пикника на природе, осенью жечь костры из опавших листьев и так далее.
Многие люди не эволюционируют, а деградируют и практически ничем не отличаются от животных, которыми управляют инстинкты - набить брюхо, оставить потомство, а дальше, хоть трава не расти - не мои проблемы.

Чтобы человечество осознало проблему, нужна встряска, пока её не будет, изменений не произойдет.
Все, начиная от одного человека и заканчивая крупнейшими мировыми корпорациями, будут "гадить", загрязнять, уничтожать и жить ради собственного удовольствия и своих животных потребностей.
 

Floret

Скользящая по...
Команда форума
#8
статья реально бредовая, особенно ее доводы, почему не надо есть мясо :) глупость, есть наиболее правильные обоснования.
но просто сегодня ехал на работу, по радио сказали что день сегодня такой, пришел, первую попавшуюся ссылку открыл, скопил :)

если о себе, то на день без проблем, а так же на неделю, месяц, год, пять, всю жизнь :)
Саш, в твоем случае отказ от мяса чем мотивирован, приверженностью к здоровому образу жизни и здоровому питанию (близкому к вегетарианству и сыроедению) или солидарностью с Гринписом и осознанием глобальности проблемы мясоедения? :)
 

Floret

Скользящая по...
Команда форума
#11
Веганство это блажь от большого количества свободного времени
Хор, не путай понятия... веганство - это одно из направлений вегетарианства... )

Вегетарианство общее понятие, включающее в себя:

1. Веганство - это строгое вегетарианство.
Веганы употребляют в пищу продукты только растительного происхождения, исключают мясо, рыбу, птицу, яйца и молочные продукты, они не носят мех и кожу, пользуются только не тестированной на животных косметикой, а также выступают против жестоких развлечений с участием животных: охота, рыбалка, коррида, цирк с животными.

2. Лактовегетарианство - наряду с продуктами растительного происхождения употребляют в пищу молоко и молочные продукты.

3. Ововегетарианство - не употребляют молоко, но едят яйца.

4. Лактоововегетарианство - кроме пищи растительного происхождения, допускается употребление яиц и молока.

Далее:

Флекситарианство – умеренное или крайне редкое употребление в пищу мяса и морепродуктов.

Песцетарианство - разрешается рыба.

Пескетарианство - полувегетарианская диета, употребление продуктов растительного происхождения, а также рыбы и любых других морепродуктов. Запрет на употребление в пищу мяса теплокровных животных.

Поллотарианство - употребление в пищу только мяса птиц.

далее...)))

Сыроедение - это подвид веганства - допускает употребление в пищу любых видов продуктов растительного происхождения, но только в том случае, если они не подвергались обработке.

В свою очередь сыроедение делится на:

Всеядный вид - предполагает наличие любой пищи в рационе, растительного и животного происхождения – рыбы, мяса, морепродуктов, молока, яиц.
Продукты употребляются в вяленом или сыром виде, иногда рыбу и мясо подвергается термической обработке, чтобы защитить организм от возможного заражения паразитами.

Вегетарианский вид - из рациона исключается мясо и рыба, но допускается употребление молока, яиц и молочных продуктов, однако большую часть рациона составляют сырые фрукты и овощи.

Веганское сыроедение похоже на веганскую схему питания, когда рацион не содержит продукты животного происхождения. Однако в веганском сыроедении еда может быть исключительно растительной и только сырой.

Фрукторианство - подвид сыроедения, при котором допускается употребление в пищу фруктов, орехов, семян и других видов растительной пищи, при условии, что при добыче этих продуктов не причинялся вред растениям.

Плотоядное сыроедение - сыромясоедение или сыроедение эпохи Палеолита. Его последователи едят только сырое мясо, морепродукты и рыбу, пища растительного происхождения или отсутствует, или ее содержание в рационе минимально.


Выбирай любое направление, благо есть где развернуться ;) ))))))
 

Floret

Скользящая по...
Команда форума
#12
если о себе, то на день без проблем, а так же на неделю, месяц, год, пять, всю жизнь :)
Саш, не впадай в крайности... тем более у тебя значительные физические нагрузки.

Ты грамотный человек разберись со всем, почитай, взвесь все за и против.
Первые же статьи о вегетарианстве, затрагивают не только положительные моменты этого направления, но и рассказывают о его вреде для здоровья человека.

ВРЕД ВЕГЕТАРИАНСТВА

Однозначно можно утверждать, что длительное применение ортодоксального вегетарианства или веганства с годами приводит к резкому дефициту железа, цинка, кальция, витаминов А1, В2, В12, D, незаменимых аминокислот, поскольку они отсутствуют в растительной пище или имеются в недостаточном количестве. Хотя содержание кальция, железа, меди, цинка в рационах веганов количественно может быть достаточным, но усвояемость их из растительных продуктов низка.

Даже у здоровых людей, исключивших из своего рациона все продукты животного происхождения, могут развиваться дисбиоз, гиповитаминоз и белковая недостаточность. Следовательно, строгое вегетарианство нельзя считать рациональным питанием для детей, подростков, беременных женщин, кормящих матерей, спортсменов.
Так же вегетарианство не может обеспечить повышенную потребность в легкоусвояемом кальции у женщин в период постменопаузы и у пожилых людей, высок риск развития остеопороза.
Вред вегетарианства

Какие доводы пользы своего питания приводят вегетарианцы?
1. Животные — живые существа. Их убийство сродни убийству человека.
На самом деле, растения, грибы, микроорганизмы — тоже живые, поскольку у них есть жизненный цикл, они рождаются, размножаются, умирают. Поэтому с точки зрения морали, резать сельдерей на салат так же аморально, как и забивать кроликов на скотобойне. Кроме того, любое, даже самое малейшее действие человека (например, мытье рук) может привести к гибели сотен тысяч микроорганизмов, которые обитают на коже или в окружающей среде. Одна таблетка любого антибиотика совершает настоящий геноцид микрофлоры кишечника, но это ведь не значит, что антибиотики нужно запретить по идеологическим причинам?
Другое дело, что выжить без употребления растений и мяса невозможно, поэтому приходится их «убивать» для пропитания. Например, в дикой природе, убийство хищниками травоядных животных вполне закономерное явление и необходимо для регуляции численности того или иного животного вида.

2. Человек — не хищник. Его зубы и пищеварительная система не предназначена для переваривания мяса.
Не хищник, но и не травоядный. Человек всеядный. Его пищеварительная система и зубы отличаются от оных, как травоядных, так и плотоядных животных. Если бы желудок не мог переваривать мясо, он возвращал бы его обратно через полчаса после съедения, совместно с жутким приступом рвоты.
3. Мясо гниет в желудке от 6 до 36 часов, забирая множество энергии на свою переработку!
Похоже этот псевдонаучный миф вытекает из предыдущего. Концентрация соляной кислоты в желудке настолько высока, что процессы гниения и разложения в нем попросту невозможны. Единственная бактерия, которая может постоянно жить в подобной среде — Helicobacter pylori. За гниение она «не отвечает»

4. Растительный белок не уступает животному. Кроме того, в фруктах и овощах есть много витаминов.
Витамина B12 в растениях нет вообще, а то, что растительный белок плохо усваивается и обладает неполноценным аминокислотным составом, написано даже в школьных учебниках биологии. Основной вред вегетарианства состоит как раз в недостатке витаминов растительного рациона. Как правило, вегетарианцы приводят аргументы, что соя и бобы содержат белок, максимально приближенный по аминокислотному составу к мясу. Но соя также содержит фитоэстрогены, которые плохо влияют на гормональный обмен мужчин. А толстые целлюлозные оболочки бобовых вызывают повышенное газообразование в кишечнике при попытках усвоить белок из них.
В организмах вегетарианцев также часто не хватает железа, кальция, цинка, поскольку эти микроэлементы сложно получить в необходимом количестве из продуктов растительного происхождения. И если кальция в молочных продуктах предостаточно, то с веганами ситуация намного печальнее.

5. Вегетарианцы живут дольше и болеют реже, чем мясоеды
Никто не собирал подробную статистику о продолжительности жизни вегетарианцев или их идеологических противников. Зато достоверно известно, что недостаток железа, кальция и витамина В12 способен вызвать анемию у детей, тяжелые отставания в росте и развитии. Если взрослый человек, придерживаясь классической вегетарианской диеты, может худо-бедно обходится «обедненным» рационом, то детям вегетарианство строго запрещено!
Кстати, о статистике. Индия, в которой количество вегетарианцев среди жителей самое высокое в мире, отличается не очень высокой продолжительностью жизни населения — в среднем 62-63 года. Для сравнения, в странах Скандинавии, где традиционно в рационе преобладают жирная рыба и мясные продукты, — 70-75 лет.
США, где вегетарианство стремительно набирает популярность, — самая толстая нация в мире.
6. Вегетарианство отлично подходит для сброса избыточного веса
Классическое вегетарианство с натяжкой можно приспособить для диеты, а вот веганство не только не поможет сбросить лишний вес, но и запросто приведет к проблемам со здоровьем. Овощи и фрукты отличаются высоким содержанием углеводов и содержат очень мало белка. Диета на углеводах — явление из области (не) научной фантастики.
7. Гориллы травоядные и при этом отлично себя чувствуют!
Ну и что? Человек не горилла. В качестве обратного примера можно сказать, что волк ест только мясо и вегетарианство ему не нужно. Кстати, гориллы, живущие в неволе, за милую душу едят мясо, если им его дают. И проблем с пищеварением у них не возникает. Кроме того, они живут дольше своих диких собратьев.
8. Вегетарианство намного дешевле производства мяса
Наоборот. Для того, чтобы прокормить человека и попытаться обеспечить его нужными аминокислотами и витаминами, нужно ежедневно съедать большое количество разнообразных фруктов и овощей (например, Поль Брегг, известный поклонник голодания, упоминает диету из 50 свежих овощей и фруктов). Можете посчитать сколько финансов будет уходить в день на полноценную вегетарианскую диету. Вдобавок, просто не хватит площади полей, чтобы прокормить все человечество растениями.

Вывод
Любой постулат вегетарианцев разбивается вдребезги элементарной логикой и минимальными знаниями биологии/биохимии. Вегетарианство — это идеология, которая основана на слепой вере в свое учение, но отнюдь не на науке. И, если для обычного взрослого человека вред вегетарианства может быть нивелирован до минимума, то беременным и детям оно строго-настрого запрещено, как потенциально нездоровый способ питания.


http://jhealth.ru/articles-info/vred-vegetarianstva/
 

Aliens

Меня знают многие ;-)
#14
Я за разнообразие! Когда слышу слово "вегетарианство", чей-то на ума сразу приходят мысли про фашистов. Фюрер был главным и великим вегетарианцем.
И вот еще, всякие там поиски ЗОЖ-ей, рано или поздно приходят к идее о дауншифтинга.
Хотя я мясо жру, а работать все равно не охота :)
 

Вложения