Не шашлык, конечно, но тоже на углях и очень вкусно. Шампиньончики тщательно моем и нанизываем на шампура, потом на угли. Когда будут готовы, грибочки нужно подсолить. Это такое объедение!!! Я шампиньоны вообще не люблю, но в таком исполнении - это бомба! :) Советую попробовать! К шашлыкам будет...